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ヒルトンの風呂とベッド

先週のバンコク旅行で泊まったヒルトンの風呂とベッドが最高でした。『ヒルトンで最・・・

今日の作り置きとフードロス

角煮の余りと昨夜のご飯でチャーハン。この角煮の汁が美味しいから捨てない。残り野・・・

ハマったNetflixと長女の就職先

学校がずっと休みでダラケた日々です。そんな中長女が見つけてハマってる米ドラマ。・・・

バンコクで仕入れたザーサイでつまみ

うちの宴会つまみで1番人気。茹で鶏とザーサイの和物。今日はネギとキュウリも入れ・・・

ダルスープの差し入れ

運転手の奥さんがわたしの大好物のダルスープを届けてくれた。ダルは豆の一種です。・・・

豚肉は4カ所で買い分けてる話

インドで豚肉を売ってるところは限られてます。実店舗では、INAマーケットかPigpo。・・・

インド版リッツ

リッツも売ってますが…ずっと安価でまさにリッツなのがこれ。娘がブリンキットで頼・・・

初めて車故障で立ち往生

娘達とモールへショッピング。すっかりクリスマス。ひとしきり買い物を終えて帰ろう・・・

初めて買った剥いたニンニクが超便利だった

インドに暮らし始めてから八百屋で売ってる皮剥いたニンニク。大量にパックされてて・・・

朝ごはんツナサンド

学校の休みが長すぎる。今週一週間まだまだ休み。学校ないとずっと家に引きこもりで・・・

今日の作り置き夕飯

朝作ったキーマカレーと、、『マトンキーマカレーを作る』マトンのひき肉を買ってあ・・・

マトンキーマカレーを作る

マトンのひき肉を買ってあったので久しぶりにインドカレー。インドカレーを家で作る・・・

運転手とベランダ菜園

バンコク旅行中も運転手に鍵預けてベランダ菜園を管理してもらってました。新しい土・・・

ビーツ(赤カブ)初めて買って料理してみた

ボルシチに入ってるのがビーツ。日本だと缶詰を見たことがある程度で生のフレッシュ・・・

マトンのひき肉で何を作ろう

今日チキン屋に行ったら目の前に挽きたてマトンがあったので思わず購入。明日は1日・・・